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很多人把这个菜当成调味品,然而营养价值超高

更新时间:2019-03-10

那么香菜除了调味品还可以怎么吃呢?下面我就给大家分享两款香菜的吃法。

3、把香菜馅用手挤成丸子,做好后放入姜丝和胡椒粉;

150g猪肉、100g香菜、10g水淀粉

切实不仅仅是由于他们爱好吃香菜,更因为香菜的营养价值很吸引他们。每天坚持吃一点,很快就可排光体内的毒素,还大家一个干净的身体。那么香菜究竟有哪些养分价值呢?

3、含有挥发油

很多人把香菜作为调味品来食用,然而也有一些人觉得香菜的滋味怪怪的,它们在做菜的时候会拒绝食用香菜,相比较来说也有那么一些人特别喜好吃香菜,它们每次做菜都会加点它来增加菜的美味。跟51养生网小编一起看看吧。

香菜含有大量的胡萝卜素,胡萝卜素能够保护眼、呼吸道、泌尿道及胃肠道黏膜,防止细菌跟病毒的感染,从而提高人体的免疫才干。香菜里面的胡萝卜素比西红柿黄瓜等高出10多倍,对人体健康发挥着重要作用。

4、大火上蒸笼10分钟,蒸好后撒上香葱、淋上香油即可。

4、烟酸

1、先将猪肉剁成肉馅,随后放入姜末、盐、水淀粉拌匀;

材料:

香菜中还含有烟酸,烟酸可能抗糙皮病,扩大血管,增进血液循环,降血压。所以良多患有血管疾病的友人会吃很多的香菜。

清蒸香菜丸子

香菜中含有甘露糖醇、芳樟醇等多种挥发油物质,可能增加唾液分泌,加快肠胃蠕动,促进食欲。同时,在某些菜肴中加些香菜,还能起到祛腥膻、增味道的独特成果。

2、之后将香菜切碎,放入肉馅中,并搅拌均匀;

2、胡萝卜素含量高

1、高维生素C

做法:

香菜中含有丰富的维生素C,维生素C有着降血压、扩展血管、增添冠脉血流量等作用,对防范动脉粥样硬化和其余心脑血管疾病有一定后果。在所有的蔬菜里面香菜含有的维生素C比个别蔬菜高得多。个别人食用10克香菜叶,就能满足人体对维生素c的须要量。